Nhà hàng Thành Long là địa chỉ lý tưởng để thưởng thức dê núi Ninh Bình chính hiệu, tận hưởng không gian ẩm thực vừa sang trọng vừa mộc mạc, phục vụ chu đáo và phù hợp tổ chức đa dạng sự kiện. Nếu bạn đang tìm một nơi để khám phá đặc sản địa phương với trải nghiệm đáng nhớ, Thành Long chính là sự lựa chọn sáng suốt.
Nhà hàng Thành Long – Dê núi Ninh Bình tọa lạc tại số 04 đường Ngô Quyền, phường Đông Thành, ngay trung tâm thành phố. Với hơn 20 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực ẩm thực, nhà hàng nổi bật giữa quần thể các điểm du lịch như Tràng An, Tam Cốc nhờ vị trí đắc địa, view sông Đáy thơ mộng và sức chứa lên đến 400–500 khách
Không gian được bố trí hài hòa giữa trong nhà và ngoài trời, thiết kế giản dị nhưng tinh tế. Phòng VIP và sảnh chung đều rộng rãi, phù hợp tổ chức tiệc gia đình, họp mặt hoặc sự kiện công ty nhỏ gọn. Nội thất gần gũi với thiên nhiên, bàn ghế gỗ ấm cúng, giúp du khách cảm thấy thoải mái khi thưởng thức bữa ăn với cảnh quan sông nước hữu tình.
Ẩm thực chủ đạo là dê núi Ninh Bình – loại dê chăn thả tự nhiên trên địa hình đá vôi, trọng lượng lý tưởng 15–25 kg, cho miếng thịt săn chắc, thơm ngọt, ít mỡ và không bị bở. Nhà hàng có menu hơn 200 món, trong đó:
Dê quay nguyên con, da vàng sần sật.
Dê ủ trấu – signature, được mệnh danh “vua dê ủ trấu”
Dê tái chanh, dê xào lăn, dê áp chảo, dê nướng tảng, nầm dê chiên, tiết canh dê… đều đậm đà, thể hiện sự tinh tế trong gia vị
Combo & set menu: phù hợp từ 6 đến 10 người, giá khoảng 150 000 VND/người trở lên
Thực khách đánh giá cao chất lượng nguyên liệu sạch, quy trình sơ chế kỹ lưỡng, bảo đảm an toàn vệ sinh. Dầu mỡ không gây ngấy, hương vị dê tự nhiên được giữ trọn vẹn. Ngoài ra, nhà hàng còn phục vụ thêm món gà đồi, cá, cơm cháy, nem chua Yên Mạc, mắm tép Gia Viễn… giúp thực khách có đa dạng lựa chọn
Phong cách phục vụ chuyên nghiệp, nhiệt tình: nhân viên được đào tạo bài bản, sẵn sàng hỗ trợ set bàn theo nhu cầu. Nhà hàng còn là thành viên “Câu lạc bộ Làng ẩm thực dê núi Ninh Bình”, và từng đạt giải nhì vòng bán kết “Chiếc thìa vàng” khu vực phía Bắc nhờ món dê chất lượng cao.
Giá cả & đặt bàn: Giá dao động từ 200 000 đến 1 500 000 VND tùy món – hợp túi tiền đa dạng nhóm khách. Nhà hàng khuyến khích đặt bàn trước qua hotline 0972 162 261 hoặc email This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. để nhận ưu đãi và sắp xếp tốt nhất
